今早Gary帶Martin去品嚐他熱情推薦的【興隆居】
首先，我們到自強一路與六合二路交叉口的老店
結果，大老遠就看見一排排到馬路上來的貪吃鬼（我們也是），實在真有點傻眼！
「只不過吃個早餐嘛，也要排隊！？」
＃０１
奇怪，旁邊明明也有一家豆漿、燒餅的中式早餐店，但就是沒見人過去買
而且還排隊排到隔壁去，隔壁店家應該看了很不是滋味吧！哈.....
＃０２
於是我們轉戰復興一路上的分店
哇里勒....外頭的家車停成這樣，看來排隊的狀況似乎也好不到哪去
＃０３
果然，還是得排隊！不過比六合路上的老店，實在少上許多了...（沒排到馬路上）
＃０４
工作人員忙翻了
＃０５
排隊點餐囉～
＃０６
點了溫豆漿、鹹豆漿、湯包、燒餅油條
＃０７
首先介紹的是讓各位饕客排隊排到馬路上的「湯包」
為何為了顆「湯包」甘願排隊呢？我們來嚐嚐看！
首先就外型看來，其實與一般的肉包沒兩樣。還是說，它就是有湯汁的肉包？
＃０８
外皮口感紮實QQ有彈性，吃的出來是手工揉捏出來的，而且不會像一些包子只是麵粉味
而內餡是由肥瘦適中的豬肉，及青甜的高麗菜組合而成，吃起來不會感覺油膩
＃０９
「湯包」當然要有湯啦！
這湯之真的不得了啦～官網上的簡介說是使用豬骨及蔬菜熬製十多小時而成的高湯
果然是蔬菜及豬骨熬出來的，湯汁蠻鮮甜的！
＃１０
最後特別提醒各位，吃湯包的時候小心四溢的湯汁！
還有，慢慢吃唷！不然湯汁會燙到嘴的！！
湯包怎麼吃？讓Gary為各位示範
＃１１
除了湯包，還有不賴的「鹹豆漿」唷！
＃１２
有些店家會加入炒過的蝦米，讓味道香一些，但喝多了讓人感覺有點油膩，及噁心的感覺。
Martin蠻喜歡這裡的「鹹豆漿」的，不僅鹹度剛好，而且清爽不油膩，不會像上頭提到的噁心的感覺
而泡在豆漿中的油條，吃起來不會軟爛依然是脆脆的
跟Martin一樣喜歡清淡些的人，可以嚐試看看！
＃１３
接著是「燒餅油條」
燒餅要夾什麼任君挑選，你可以選擇夾蔥蛋或是油條，還是兩樣個都加。
＃１４
不論是外頭的燒餅或是裏頭油條，一口咬下，只有兩個字形容「酥脆」
＃１５
豆漿還算蠻濃的，不錯喝
＃１６
不過癮，再叫個蛋餅來吃
＃１７
為應付大排長龍的愛吃鬼，店門口的大蒸籠從沒休息
燒喔～ 借過唷！
店家資訊
店名：興隆居傳統早點美食
地址：高雄市新興區復興一路25號 (復興店)
地址：高雄市前金區六合二路186號 (六合老店)
營業時間：AM04:00~11:00
拍攝日期：2010/5/22（六）
拍攝相機：Fujifilm F100fd
